Di prima mattina incontro con la guida al Tempio di Tsukiji Honganji. Tour del mercato esterno di Tsukiji e assaggio di cibi giapponesi seguendo i suggerimenti della guida. Quindi esplorazione del Mercato all'ingrosso di Tsukiji Uogashi. A seguire, esperienza di degustazione di una ciotola di pesce in un ristorante locale. Gli chef del ristorante eseguiranno uno spettacolo di sfilettatura del pesce. La durata complessiva è di circa 3 ore e mezza.